2009年8月25日星期二

朋友家“趴地”

好客的朋友第四度邀请我们去她家,这次说是要学做料理,实际上是去填肚子。但是自从上次在她家吃过牛油果沾酱,我还真的有兴趣要学这个。


牛油果的真面目:


朋友的佣人很会煮菜,在一旁做我的监督,让我全程包办。把四个牛油果的肉舀起放进搅拌机,然后加入二分之一 cheese cream、两小茶匙sour cream和红酒、橄榄油、葱,搅拌均匀后再加盐和黑胡椒,就完成啦。



我的成功作,别被它的颜色吓到,沾马铃薯片吃,真的是没得顶。-------->






丰富的晚餐有炸鸡腿,猪扒,马铃薯泥,和沙拉。饱得躺下都不想动,难得小孩还有动力玩Wii。


这头才消化,那头又是brownie,又是bread pudding,又是雪糕。好不容易瘦的一公斤,看来回加两公斤都不止。


等到半夜十二点,小孩子都睡了,轮到我们大人的消闲时间:说人八卦,最消磨时间的活动。到凌晨三点才散会,回到房间,还滔滔不绝,拖到四点才甘愿睡。

还好第二天的课是早上十一点,懒懒散散的用一个小时享用着英式早餐,才从朋友家check out :P
离开后发现我的戒指忘了拿,赶快告诉朋友。另一朋友揶揄说,可以趁此机再去朋友家。嗯,这个主意不错。

2 条评论:

  1. 看起来很好吃哦~~~~看着,看着,口水就流了 :p

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  2. 我会做,下次聚会或度假,做给大家吃。(只限牛油果沾酱和马铃薯泥,其他的我功夫还没到家,除非你们不怕)

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